新光市場：交通停車、營業時間與必吃美食懶人包

作為一個超級熱愛街頭小吃、鑽進市場就樂不思蜀的吃貨，我太懂那種想挖掘在地好味道的心情了。這次我要火力全開，帶你們深入我最愛的覓食寶地之一—— 新光市場！這不是那種觀光客爆滿的夜市，而是在地人超信賴的日常廚房，藏著無數讓人吮指回味的真功夫。

新光市場：交通＆停車場

老實說，第一次開車去 新光市場，真的被它的人氣嚇到。它位置超核心（就在臺北市中山區農安街8-1號，緊鄰晴光商圈），但這也意味著... 停車是最大挑戰！ 我第一次傻傻地想停在市場正門口？別鬧了，根本是痴人說夢！繞了三圈，放棄。

後來學乖了：

1. 周邊付費停車場是首選： 這真的是硬道理。市場周圍步行5-10分鐘距離內，有好幾個私人停車塔或平面停車場。我個人最常停的是：
   • 「嘟嘟房中山農安站」停車場： 在農安街和雙城街口附近，步行到市場約5-7分鐘。車位算相對多（但熱門時段也是要排）。
   • 「中山區行政中心」地下停車場： 在松江路民生東路口，步行稍遠一點點（約8-10分鐘），但位置通常比較好等一些。
2. 路邊停車格？靠運氣！ 農安街、雙城街週邊的巷弄裡，有些路邊收費停車格。但數量極少，而且停滿是常態。除非你一大清早來買菜，否則午餐、晚餐時段基本不用想。我試過在附近繞了20分鐘找路邊格，最後還是乖乖去停車塔。
3. 機車族相對友善： 市場周邊，特別是雙城街靠近農安街這一側，劃了不少機車停車格。雖然也常滿，但流動快，稍微等一下通常有機會。騎車來確實方便很多。
4. 大眾運輸超方便（真心推薦！）： 這真的是最省心的方法！搭捷運到 「中山國小站」（中和新蘆線），從 1號出口 出來，右轉走農安街，不用5分鐘 就能看到 新光市場 熱鬧的入口了！公車選擇也多，像 「民權吉林路口」、「捷運中山國小站」 等站下車都很近。

結論： 開車來 新光市場，強烈建議直接鎖定周邊付費停車場，省下繞圈的時間和油錢（還有滿肚子火）。或是 搭捷運來最聰明，下車走一下就開吃，輕鬆愉快！

新光市場：營業時間

新光市場 的魅力在於它既是 傳統早市，又是 黃昏/宵夜美食天堂，但時間點搞錯真的會撲空，我上次就白跑一趟（哭）。

搞清楚 新光市場 的時段超級重要：

• 傳統攤商（生鮮蔬果、肉類、雜貨等）：
  • 早上大約 6:00 - 中午 12:00 左右 是最熱鬧的。許多婆婆媽媽一早就來採買最新鮮的食材，攤位也最齊全。過了中午，這些攤販就陸續收攤了。
  • 下午時段： 市場內部會比較冷清，主要剩下一些固定店鋪或小吃攤。
• 美食攤販（重點來啦！）：
  • 大部分超人氣美食攤，是下午才開始營業的！ 你沒看錯，很多名攤是專攻 午餐、晚餐 甚至宵夜 時段。別傻傻的一大早衝來想吃「晴光芋頭米粉」或「脆皮鮮奶甜甜圈」，人家還沒開啦！
  • 下午開始陸續開張： 普遍來說，許多攤位從 下午 14:00 - 15:00 左右 開始營業。
  • 營業至晚上： 大部分知名小吃會開到 晚上 20:00 - 22:00，有些甚至更晚（但還是建議別太晚，賣完就收）。宵夜場也有選擇！
• 固定店家： 像是一些麵店、小吃店，營業時間比較長，可能從早開到晚，或是中午開到晚上。

懶人包：想大吃美食？請下午再來，避開星期一！

新光市場：美食推薦

好啦！重頭戲來了！在 新光市場 打滾（吃）這麼久，整理出我心中必吃、值得吃、有特色的10家美食。口味很主觀喔，我覺得超讚的你可能覺得普通，我覺得普通的也許是你的心頭好！也歡迎大家推薦我漏掉的好料！

(1) 晴光意麵（原晴光芋頭米粉）

• 介紹： 這家絕對是 新光市場 的扛霸子！招牌是 「芋頭米粉湯」，湯頭濃鬱充滿芋頭和大骨香氣，米粉吸飽湯汁，芋頭燉到綿密鬆軟，入口即化！料給得大方，常常撈到驚喜（像小卷、肉羹）。他們的 乾意麵 也是一絕，豬油香、油蔥酥加上一點點醋，簡單卻非常夠味，麵條Q彈。每次來幾乎都排隊，但翻桌算快。
• 地址： 新光市場靠雙城街這一側入口進去，認明 黃色招牌 和永遠的人潮就對了！(臺北市中山區雙城街12巷內)
• 營業時間： 下午 16:00 - 晚上 23:00 (週一公休！賣完提早收)
• 價位： 芋頭米粉湯 $90，乾意麵 $45，小菜 $35-$50。價格有調漲過，但份量和味道我認為還是值得。
• 我碎念： 芋頭品質偶爾會有一點點波動（有時沒那麼鬆？），但湯頭水準維持得很好。人真的多，要有點耐心。

(2) 脆皮鮮奶甜甜圈 (晴光店)

• 介紹： 現點現炸！外層裹著細砂糖的脆皮，咬下去 喀滋 一聲，裡面的麵糰超級柔軟綿密，帶著淡淡的奶香，熱騰騰的完全不油膩。原味就超好吃，也有包餡口味（紅豆、奶油）。千萬別被它樸實的外表騙了，排隊人潮說明一切！是 新光市場 的甜點代表。
• 地址： 就在晴光意麵隔壁！非常好找。(臺北市中山區雙城街12巷內)
• 營業時間： 下午 14:30 - 晚上 21:30 (或賣完，週一公休)
• 價位： 原味 $35，包餡 $40。一次買多個會裝盒。
• 我碎念： 一定要趁熱吃！冷掉脆度會下降。建議一人吃一個剛好，兩個會有點小膩（但我還是常買兩個...）。

(3) 黃記魯肉飯

• 介紹： 這家是 新光市場 內的經典老字號。魯肉飯屬於 肥瘦適中、切得比較小丁 的那種，滷汁醬香濃鬱不死鹹，帶點膠質的黏口感，拌飯超讚！他們的 蹄膀 更是招牌，燉得軟爛入味，鹹香下飯。配上半熟荷包蛋，完美！環境就是市場內小吃攤的感覺。
• 地址： 位於 新光市場 內部攤位（攤號常變，認人潮和招牌）。(臺北市中山區農安街8-1號 市場內)
• 營業時間： 中午 11:00 - 晚上 20:00 (週一公休)
• 價位： 魯肉飯 (小) $40, (大) $50，蹄膀飯 $110，荷包蛋 $15，筍絲 $40。
• 我碎念： 荷包蛋點下去就對了！有時候蹄膀的肥肉部分對怕肥的人來說可能太多，但滷得真的很透。

(4) 阿萬鵝肉

• 介紹： 想吃鵝肉？新光市場 這家阿萬是許多人的心頭好！鵝肉處理得好，肉質鮮嫩不柴，無論是煙燻或白切的都好吃，帶有鵝肉特有的香氣。搭配店家特製的沾醬（豆醬？），更能提出鮮味。綜合下水湯也很受歡迎，料多實在。
• 地址： 同樣在 新光市場 內部，通常靠近黃記魯肉飯區域，認鵝肉攤就對了。(臺北市中山區農安街8-1號 市場內)
• 營業時間： 下午 16:00 - 晚上 21:00 (或賣完，週一公休)
• 價位： 鵝肉秤重時價 (部位不同價不同，通常一份約 $200-$300)，鵝肉飯 $110，下水湯 $70。
• 我碎念： 價格不算便宜，但鵝肉品質確實不錯。建議點鵝肉飯或直接切鵝肉配飯吃，更能品嚐原味。

(5) 東石鮮蚵 - 蚵仔煎、蚵仔麵線

• 介紹： 喜歡蚵仔的新鮮原味？這攤專賣東石來的新鮮蚵仔。 蚵仔煎 粉漿比例適中，煎得邊緣微焦脆，裡面軟Q，蚵仔個頭不小也飽滿。 蚵仔麵線 的湯頭是大骨熬的清甜路線，蚵仔給得大方，大腸滷得入味口感好。整體口味比較清爽不厚重。
• 地址： 新光市場 靠雙城街美食區，通常在晴光意麵附近。(臺北市中山區雙城街12巷內)
• 營業時間： 下午 16:00 - 晚上 22:00 (週一公休)
• 價位： 蚵仔煎 $75，蚵仔麵線 (大) $75，綜合麵線 (大) $85。
• 我碎念： 蚵仔新鮮度是關鍵，目前吃過幾次都蠻好的。他們的辣醬我覺得不錯，敢吃辣可以加一點。口味偏清爽，喜歡濃鬱派麵線的可能覺得不夠味。

(6) 阿宏烏骨雞

• 介紹： 冬天進補、夏天想喝點營養的湯品，這攤是好選擇！專賣各種 烏骨雞藥膳湯，像何首烏、人參、香菇雞等。湯頭甘甜溫潤，藥材香氣足但不會過重搶戲，烏骨雞肉質緊實。配料還有高麗菜捲、雞胇等可加點。感覺是市場裡比較養生的選項。
• 地址： 新光市場 內部攤位，通常在天花板掛著大大「烏骨雞」招牌。(臺北市中山區農安街8-1號 市場內)
• 營業時間： 下午 17:00 - 晚上 23:00 (週一公休)
• 價位： 藥膳烏骨雞湯 $150 - $200 (看品項)，高麗菜捲 $50，雞胇 $50。
• 我碎念： 湯頭喝起來舒服，雞肉口感是紮實型的。價格稍高一點，但真材實料，特別是冷天來一碗很滿足。夏天可能就比較少人點？

(7) 晴光紅豆餅 (雙城店)

• 介紹： 雖然店名叫晴光，但就在 新光市場 雙城街入口旁！這家紅豆餅可是超人氣，經常大排長龍。餅皮烤得金黃微脆，內餡飽滿到爆炸！ 奶油口味 是經典，滑順香甜； 紅豆口味 吃得到顆粒又綿密；還有蘿蔔絲、芋頭等。重點是 CP值超高！
• 地址： 非常醒目！雙城街12巷口， 新光市場 入口旁。(臺北市中山區雙城街12巷6之1號)
• 營業時間： 中午 12:00 - 晚上 21:00 (週一公休)
• 價位： 紅豆、奶油 $15，蘿蔔絲、芋頭、芝麻等 $17。這價格在臺北市超佛心！
• 我碎念： 好吃又便宜！排隊要有心理準備。建議避開剛出爐的超熱門時段（如傍晚），人龍會短一點。奶油餡真的多，咬下去要小心爆漿！

(8) 金賓食品 (脆皮烤鴨)

• 介紹： 新光市場 裡的老字號熟食攤，選擇超多！其中 脆皮烤鴨 是招牌，鴨皮烤得酥脆油亮，鴨肉嫩而不柴，附的甜麵醬也很對味。除了整隻或半隻買回家加菜，也可以切一盒當場解饞或配飯。他們家的滷味、油雞、叉燒等選擇也很多。
• 地址： 新光市場 內部主要走道上，很大一攤，燈光明亮。(臺北市中山區農安街8-1號 市場內)
• 營業時間： 早上約 9:00 - 晚上 19:00 (週一可能部分休息，建議早點來)
• 價位： 烤鴨秤重時價 (買四分之一或半隻較常見，約$200-$400)，也可單買一盒鴨肉片約 $150。
• 我碎念： 烤鴨水準穩定，是市場裡買熟食的好選擇。有時拿回家皮沒那麼脆了，但味道還是好。買整隻會附餅和蔥段，但當場吃通常只給鴨肉和醬。

(9) 雙城古早味麻糬

• 介紹： 市場邊的 新光市場 甜蜜收尾！手工現做的麻糬，外皮軟糯Q彈不黏牙。口味有傳統的花生、芝麻、紅豆，內餡給得紮實。老闆現場包給你看，感覺很新鮮。冰冰涼涼的吃也很棒。
• 地址： 雙城街上， 新光市場 主要入口附近（通常在晴光紅豆餅對面或旁邊）。(臺北市中山區雙城街10巷口附近)
• 營業時間： 下午約 14:00 - 晚上 21:00 (或賣完，週一公休機率高)
• 價位： 一粒 $25，綜合盒裝多粒有優惠（如6粒$140）。
• 我碎念： 麻糬口感很好，不甜膩。花生粉很香。當飯後甜點或買回家吃都很適合。但要快點吃完，放久了皮會慢慢變硬。

(10) 無名飲料攤 (古早味紅茶/冬瓜茶)

• 介紹： 穿梭在 新光市場 熱鬧的巷弄吃一堆好料，總需要杯飲料解渴吧？市場內或雙城街入口附近，總有幾攤賣 古早味紅茶、冬瓜茶 的小攤。用大茶桶裝著，紅茶香醇不澀，冬瓜茶清甜消暑，就是那種簡單卻懷舊的好味道。通常還有賣檸檬愛玉、仙草蜜等。
• 地址： 通常是市場內或雙城街入口旁的流動小攤，不固定，看到就可以買。(新光市場周邊)
• 營業時間： 配合美食攤，下午到晚上。
• 價位： 紅茶/冬瓜茶 (杯) $25-$30，愛玉/仙草 $35-$40。
• 我碎念： 這種飲料攤就是吃個懷舊感和方便性。味道就是標準的古早味，不會太驚豔但絕對安全解膩。冰冰涼涼一大杯配小吃很對味。

新光市場必吃美食榜單 (我的主觀排名！)

新光市場覓食小撇步 (個人心得大公開！)

• 戰鬥策略： 看到想吃的攤位在排隊，先派一人卡位排隊，其他人去買其他不用排或人少的東西！
• 分食主義： 這裡攤位密集，好料太多。每攤買一點點，分著吃，才能吃更多家！別妄想一家就吃飽。
• 帶現金！ 雖然部分攤位開始收行動支付，但 現金還是最通用。市場裡ATM有時要排。
• 環保加分： 很多攤家還是用塑膠袋、一次性餐具。如果方便， 自備容器和購物袋 更環保，有些老闆還會多給一點點鼓勵你（不保證啦！）。
• 眼觀四面耳聽八方： 留意牆上或攤位貼的小告示（有時公休會寫），也聽聽排隊前後的人聊什麼，常能挖到寶（或避雷）。
• 善用周邊： 新光市場 緊鄰晴光商圈，巷弄裡還藏著很多厲害的小店和咖啡廳。吃飽了可以逛逛消化一下。

新光市場 Q & A (懶人包重點整理)