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恆春好吃:必吃小吃、甜點、海鮮與伴手禮全攻略

發佈時間: 2025-10-15
林曉晨
林曉晨

嗨,我是曉晨!一位擁有法國藍帶證照、卻熱愛鑽研台灣家常味的女子。我深信「料理是場溫柔的實驗」,這裡不只有精確的克數,更有我對食材的堅持與不藏私的零失敗秘訣。跟我一起踏入廚房,把繁瑣的步驟化作治癒生活的香氣,讓你家餐桌天天都有新驚喜!

快速导览

  • 阿嘉の灶腳
  • 鄉村冬粉鴨
  • 小杜包子
  • 柯記古早味綠豆饌
  • 恆春蛋酥餅
  • 巴沙諾瓦餐廳
  • 山下人家
  • 白羊道柴燒麻糬
  • 玉珍香餅店
  • 後壁湖邱家生魚片
  • 巷仔內十碗麵
  • 南風微甜

作為一個真的愛到處找美食、吃到把自己吃成半個美食雷達的人,恆春這塊寶地我可是用胃認真丈量過好幾次。講真的,一開始聽到"恆春好吃"這種說法,心裡還會有點懷疑,畢竟觀光區嘛,你懂的。但實際踩點之後,我只能說,恆春好吃的程度,完全出乎意料!那些藏在巷弄裡、市場邊的小店,真的不是開玩笑的。這次我就把壓箱底的口袋名單全掏出來,保證讓你下次去恆春,也能吃到嘴角上揚!放心,全是親身體驗,踩雷的我也老實說,畢竟吃飯是開心事,不想你白跑一趟嘛。
恆春好吃

阿嘉の灶腳

講到恆春美食,很多人第一個想到《海角七號》,阿嘉的家旁邊這家"阿嘉の灶腳",名氣真的響噹噹。老實說,我第一次去純粹是觀光客心態,覺得電影場景嘛,吃個氛圍。結果!出乎意料,東西很實在。它就開在阿嘉的家斜對面,位置超好找,但要注意,觀光客多的時候,用餐時間排隊是常態。

地址:恆春鎮光明路90號。

營業時間:通常是中午11點開到晚上8點,週二固定休息,假日人潮多可能會提早賣完,建議早點去。

價格:我覺得算中等,一個人點個主餐加個小菜,大概200到350塊搞定。

必點選單一定要試試他們的"恆春特色情人的眼淚炒山豬肉",那個情人的眼淚(一種陸生藍綠藻,口感脆脆滑滑的)配上香氣十足的山豬肉,超級下飯!"招牌蔥油雞"也很贊,雞肉嫩又有蔥油香氣,簡單好吃。我個人覺得"雨來菇烘蛋"(雨來菇也是恆春特產,類似木耳的口感)很有特色,蛋香混合菇類的爽脆,值得一試。
恆春好吃

阿嘉の灶腳必點清單:
  • 恆春特色情人的眼淚炒山豬肉 - 必嘗在地風味
  • 招牌蔥油雞 - 嫩香下飯
  • 雨來菇烘蛋 - 口感獨特

鄉村冬粉鴨

這家絕對是恆春在地人的深夜食堂!名氣大到不行,而且越晚越熱鬧。專賣冬粉鴨,湯頭看起來清清淡淡,但喝下去那個鴨骨的甜味就跑出來,非常舒服。切盤鴨肉也好吃,肉質不會柴。店就在恆春夜市附近,晚上生意超好。

地址:恆春鎮中正路182號。

營業時間:專做晚餐宵夜場,下午5點才開,一路開到凌晨12點半,週三公休。

價格:超級親民,一碗招牌冬粉鴨才75塊,切盤鴨肉大概120上下,CP值爆表,難怪在地人這麼愛。

必點選單當然是"招牌冬粉鴨"(湯頭清甜,冬粉吸飽湯汁超讚),再加一份"煙燻鴨肉盤"(煙燻味不會太重,肉質嫩)。他們的"鴨下水"(鴨內臟)處理得很乾淨,燙得剛好,脆脆的,敢吃內臟的人要點。

恆春好吃的代表,這種在地小吃真的不能錯過。


?說到恆春小吃,你會先想到啥?

綠豆蒜?鴨肉?還是墾丁大街的烤肉?其實恆春鎮上的小吃密度超高,一個轉角可能就錯過一家美味!


小杜包子

雖然不在恆春鎮上而是在往墾丁的路上(屏鵝公路),但實在太有名,而且很多人會把它當成進出恆春的補給站,一定要提名。它已經是屏東的包子傳奇了。口味多到選不完,每顆包子都又大又飽滿。

地址:恆春鎮恆南路29-6號(靠近恆春工商)。

營業時間:從早上8點就開,一直到晚上8點,全年無休,超方便。

價格:從基本款的35元起跳,特殊口味大概45-55元,以它的份量來說很合理。

必點選單首推"獅子頭包"(超狂!整顆紮實的獅子頭被包子皮包著,鹹香夠味),"起司包"(熱熱吃會爆漿牽絲,罪惡但滿足)。喜歡甜的有"紅豆麻糬包"(紅豆泥香甜,麻糬Q軟),"大肉包"(傳統經典款,肉餡紮實多汁)也是安全牌。想吃點特別的,"泡菜肉絲包"酸辣開胃。
恆春好吃

我覺得他們的包子皮發得真好,鬆軟有彈性。每次經過都忍不住買幾個帶走當作恆春好吃的伴手禮。

柯記古早味綠豆饌

綠豆饌(也叫綠豆蒜)絕對是恆春最具代表性的甜點!柯記是當地的老字號之一,夏天來碗冰涼的去殼綠豆湯,消暑又解渴。他們的特色是綠豆仁熬得鬆軟綿密,糖水甜度剛好。

地址:恆春鎮福德路69號(靠近恆春老街西城門)。

營業時間:要看季節,夏天通常中午12點到傍晚6點,賣完就收,冬天有時會休息或縮短時間,去之前最好確認一下。

價格:超便宜,一碗經典綠豆饌只要50塊(冰的熱的同價),加料的綜合款也大概60-70元。

必點選單就是"傳統冰綠豆饌"(綠豆仁、桂圓、粉條、Q圓),糖水是黑糖香,甜而不膩。喜歡口感豐富的可以點"綜合綠豆饌",料更多。

想吃最道地的恆春古早味甜點,這家絕對要列入恆春好吃的甜品清單。

恆春必吃甜點/冰品推薦榜 (親測排名)特色個人評分 (滿分5⭐)
柯記古早味綠豆饌傳統經典風味,綠豆仁鬆軟,糖水清甜⭐⭐⭐⭐☆ (4.5)
玉珍香餅店手工麻糬現點現包,皮薄餡多,花生/芝麻粉超香濃⭐⭐⭐⭐⭐ (5.0)
阿伯綠豆饌老店,口味選擇較多(如鳳梨、檸檬)⭐⭐⭐⭐ (4.0)
南風微甜剉冰新鮮水果搭配,自熬糖漿,環境較舒適⭐⭐⭐⭐ (4.0)
巷仔內手工粉圓冰手工粉圓Q彈有勁,糖水古早味,在地人私藏⭐⭐⭐⭐☆ (4.5)

恆春蛋酥餅

這家是我偶然在巷子裡發現的驚喜!跟一般蔥油餅或抓餅完全不一樣。老闆娘現場桿麵糰,下鍋油炸(半煎炸?),餅皮會變得超級酥脆,像千層一樣一層層剝開,咬下去卡滋卡滋響,超級過癮!口味很多,鹹甜都有。

地址:恆春鎮新興路巷子內(靠近恆春農會,算是有點隱秘的位置,問在地人或靠導航)。

營業時間:比較隨性,通常是下午2點開到傍晚6點或賣完,週一、週二常休息,去之前最好碰碰運氣或查一下粉絲專頁公告。

價格:超佛,原味蛋酥餅只要35元,加料(起司、玉米、火腿等)另加15-20元。

必點選單強力推薦"原味蛋酥餅"(最能吃到純粹酥香),"起司蛋酥餅"(熱熱吃起司融化拉絲,配上酥餅超讚),"砂糖蛋酥餅"(甜甜脆脆,罪惡但快樂)。

這是我覺得最能代表恆春小吃創意跟在地精神的小攤之一,便宜又好吃,每次去恆春都想繞過去買一份邊走邊吃,恆春好吃的小點真的臥虎藏龍!

巴沙諾瓦餐廳

想吃點異國風味,或是環境舒服些的地方,巴沙諾瓦是個好選擇。它就在恆春古城東門附近,藍白相間的建築很有地中海風情。餐點選擇多,從義大利麵、燉飯、披薩到排餐都有,口味接受度高。
恆春好吃

地址:恆春鎮東門路2號。

營業時間:中午11:30 - 晚上9:30(廚房最後點餐時間約8:45),全年無休。

價格區間:屬於恆春中上價位,主餐大約280元到480元,加套餐(湯/沙拉/飲料)大概再加120-180元,適合想好好吃頓飯的時候。

必點選單推薦"西班牙海鮮燉飯"(用料實在,飯吸飽湯汁),"蒜香白酒蛤蜊義大利麵"(蛤蜊肥美,蒜香濃郁)。他們的"窯烤披薩"餅皮是薄脆型的,像"瑪格麗特披薩"這種簡單的反而最能吃出麵香和蕃茄起司的融合。下午時段來,點份"鬆餅"配飲料看城牆也很悠閒。

環境加分不少,適合朋友聚餐或情侶約會。想在恆春找間有特色、恆春好吃又不踩雷的餐廳,巴沙諾瓦可以列入名單。


山下人家

想吃合菜聚餐?本地朋友帶我來的這家"山下人家"讓我很驚喜。位置有點偏,在恆春鎮郊外,但視野開闊(天氣好能看到大尖山)。重點是海鮮非常新鮮,老闆有自己的漁船,很多魚獲是當天現流的。料理方式以臺式熱炒為主,調味夠味但不死鹹。

地址:恆春鎮大光路79-66號(往後壁湖方向)。

營業時間:中午11:00 - 下午2:00;晚上5:00 - 晚上9:00。週二公休。

價格區間:看你怎麼點,海鮮時價要問清楚。一般炒菜大約180-280元,魚類料理可能300-600元或更高(看魚種大小),白飯免費吃到飽。平均一人抓400-600元可以吃很好。

必點選單必推"生魚片"(新鮮度沒話說,厚度也夠),"雨來菇炒蛋"(恆春特產,口感爽脆),"酥炸水晶魚"(整尾小魚炸得酥香,下酒一流)。他們的"炒海瓜子"醬汁調得好,海瓜子也肥美。人多可以點條"清蒸或紅燒海魚"。

想吃新鮮海味又不想擠在後壁湖觀光區,這家當地人認證的海鮮餐廳會讓你感受到恆春好吃的海洋魅力。

白羊道柴燒麻糬

這家絕對是恆春甜點界的文青代表!老屋改造的空間充滿懷舊感,老闆堅持用傳統的柴燒方式蒸糯米製作麻糬,非常費工,所以每天產量有限。麻糬口感超級軟Q,米香十足,跟機器做的完全不一樣。

地址:恆春鎮中山路188號(恆春老街內)。

營業時間:超任性!通常週四到週日,下午1點半左右開始賣,賣完就收(常常傍晚5、6點就沒了),週一到週三休息。強烈建議關注他們的粉絲專頁看當天有沒有開。

價格:一盒綜合麻糬(大約6-8顆不同口味)150元,單顆麻糬約25-30元。

必點選單一定要買"綜合麻糬",可以一次吃到多種口味。經典款如"花生粉麻糬"(花生粉超香)、"芝麻粉麻糬"、"紅豆麻糬"都好吃。季節限定口味像"紫米"、"抹茶"也很受歡迎。配上一杯"柴燒黑糖薑茶"(冬天)或"冷泡茶"(夏天)更完美。

口感跟風味真的很獨特,那種純粹天然的米香和手工的Q彈是最大賣點。愛吃麻糬的人來恆春,這家絕對值得你專程跑一趟(前提是它當天有開!),是恆春好吃甜點裡很有態度的一家。
恆春好吃


?你問我恆春除了綠豆蒜還有啥必吃甜點?

手工麻糬!尤其是柴燒的那種,米香完全不同。白羊道是其一,另一家我私心更愛的是...往下看!


玉珍香餅店

講到恆春伴手禮,玉珍香幾乎是代名詞。這家百年老店最有名的就是"綠豆椪"和"洋蔥餅"。但我更想推薦他們的"手工麻糬"!是的,你沒看錯,賣糕餅的店,麻糬超強!現點現包,熱呼呼的麻糬皮軟糯到不行,包裹著超滿、超香的花生粉或芝麻粉,一口咬下去,內餡多到會爆出來,超級滿足!比很多專賣麻糬的店還厲害。

地址:恆春鎮中山路80號(恆春老街最熱鬧的地段)。

營業時間:每天早上9:00開到晚上9:00,全年無休,買伴手禮或吃麻糬都很方便。

價格:傳統糕餅(綠豆椪、蛋黃酥等)一顆大約40-50元。手工麻糬一盒(10入)120元,也可以單顆買(約15元),CP值超高!

必點選單必買"現包手工麻糬"(花生、芝麻口味都絕贊,要當場吃口感最棒),"綠豆椪"(有分滷肉和純綠豆沙,我個人愛滷肉口味,鹹甜中和)。"洋蔥餅"鹹香酥脆是恆春特色。

買伴手禮時,記得一定要現場吃一顆他們的麻糬!熱呼呼的現包口感,會讓你對恆春好吃的甜點有全新認識,絕對是我每次去恆春必回購的專案。

後壁湖邱家生魚片

嚴格來說,後壁湖在恆春鎮行政區,而且海鮮太有名,不能不提!邱家是後壁湖漁會大樓裡生意最好、最知名的其中一家。主打的就是俗擱大碗的生魚片,新鮮度有漁港優勢。

地址:恆春鎮後壁湖漁會大樓內(很多攤,認邱家招牌)。

營業時間:漁市場中午開到晚上,餐廳部分通常上午11:00開到晚上8:00左右,假日人多可能開更晚。

價格區間:生魚片20片100元(綜合或特定魚種),炒菜約150-250元,海鮮類時價(點之前務必詢問清楚單價和秤重方式)。整體價位親民,尤其生魚片CP值爆表。

必點選單當然是"綜合生魚片"(100元20片,新鮮度不錯,種類看當天漁獲),"炒海瓜子"、"酥炸花枝丸"(外酥內Q彈)是安全牌下酒菜。喜歡特別的可以點"雨來菇煎蛋"或"情人的眼淚湯"。

環境就是熱鬧嘈雜的漁市餐廳氛圍,講究服務或安靜環境的可能不適合。但想吃便宜大碗又新鮮的海鮮,體驗一下漁港風情,這裡還是能讓你吃到爽,是恆春好吃海鮮的熱門據點。


?後壁湖生魚片哪裡吃?邱家 vs. 阿興 vs. 輝哥?

個人心得:邱家名氣最大,人潮最多;阿興口味不錯,有時排隊少些;輝哥評價也穩。其實漁港幾家主要的口味不會差天跟地,挑人少的排可能體驗更好。重點是,生魚片新鮮度通常都不錯!


巷仔內十碗麵

這家是我恆春在地朋友拍胸脯保證的隱藏版!真的在巷子裡,招牌也不明顯,但中午用餐時間人潮就冒出來。專賣各式家常麵點和小菜,口味樸實但充滿媽媽的味道。老闆夫妻很親切。

地址:恆春鎮文化路156巷3號(真的在巷內,導航或問人比較快)。

營業時間:只做午餐!上午11:00開到下午2:00左右,賣完就打烊。週日公休。想吃要趁早。

價格:超級平價!湯麵、乾麵大多70-90元,小菜30-50元。百元有找可以吃得飽足。

必點選單首推"麻醬麵"(麻醬香濃不膩,麵條Q),"牛肉麵"(湯頭清甜,牛肉軟嫩,是家常版的紅燒風味)。小菜必點"豬頭皮"(滷得夠味又軟Q)、"涼拌豬肝"(粉嫩不乾柴,醬汁爽口)。

沒有華麗裝修,就是濃濃人情味和實在的好味道。想吃頓簡單、暖心又平價的午餐,體驗在地人日常的恆春好吃,這家巷仔內真心推。


?恆春帶什麼伴手禮最道地?

  • ? 玉珍香綠豆椪/洋蔥餅:百年老店,恆春代表點心。(推薦滷肉綠豆椪!)
  • ? 白羊道柴燒麻糬:手工古法製作,口感獨特。(注意營業時間!)
  • ? 柯記或阿伯綠豆饌:可買罐裝綠豆仁回家自己煮。(記得加粉條Q圓!)
  • ? 恆春農會特產:鹹鴨蛋、洋蔥相關製品 (洋蔥醬、洋蔥酥)、情人的眼淚/雨來菇乾貨。
  • ? 後壁湖漁港乾貨:魚鬆、蝦乾、乾貝等海味。

南風微甜

夏天來恆春,除了綠豆饌,這家冰店也是我的心頭好。主打新鮮水果剉冰和自家熬煮的配料。老闆對食材很堅持,水果都挑當季的,糖漿也是自己熬,不會死甜。環境小清新,逛累了來吃碗冰很舒服。

地址:恆春鎮中山路39號(恆春老街內)。

營業時間:中午12:00 - 晚上7:00(週末可能延長),週二公休。

價格:剉冰一碗大約90-130元,看配料豐富度,飲料大約60-80元。

必點選單推薦"招牌水果冰"(依季節搭配當令水果,新鮮度高),"黑糖粉粿綜合冰"(粉粿軟Q,黑糖香濃)。他們的"紅豆牛奶冰"煮得鬆軟綿密。冬天有限定熱甜湯。
恆春好吃

跟傳統冰店不同,這裡吃得出老闆的用心。想吃碗清爽、水果鮮甜、恆春好吃的冰品,南風微甜是好選擇。


?恆春覓食小貼士

  • ? 避開用餐尖峰: 熱門店週末或假日11:30-1:00、5:30-7:00人最多,錯開半小時體驗更好。
  • ? 善用地圖APP: 恆春巷弄多,Google Maps定位算準,找店方便。
  • ⏰ 注意營業時間: 許多在地小吃、名店週休二日或無固定休,甚至賣完就收(尤其蛋酥餅、白羊道),出發前最好查一下店家FB或IG公告。
  • ? 現金備足: 不少小吃攤、老店只收現金。
  • ? 停車問題: 恆春鎮內停車位一位難求,建議停在鎮外公有的收費停車場(如恆春轉運站後方),再步行或租機車進鎮內覓食。

恆春美食Q&A

Q1:恆春必吃的在地特色小吃是哪幾樣?
A:綠豆饌(綠豆蒜) (恆春代表性甜點!)、雨來菇/情人的眼淚 (恆春特產藻類,炒蛋或煮湯)、蛋酥餅 (香酥獨特)、手工麻糬 (尤其柴燒的)、鄉村冬粉鴨 (在地人深夜食堂)、洋蔥製品 (洋蔥餅、洋蔥冰、恆春農產特色)。
Q2:去後壁湖吃海鮮要注意什麼?
A:問清楚時價! 點魚或龍蝦等海鮮前確認單價 (每兩/每斤多少錢) 和重量 (秤給你看)。選擇人多的店家通常流轉快較新鮮。生魚片便宜但記得新鮮度最重要。環境較嘈雜,要有心理準備。
Q3:恆春鎮上哪裡適合找晚餐或宵夜?
A:鄉村冬粉鴨 (開到凌晨)、恆春夜市 (週日限定,中山路)。中正路、福德路、新興路一帶晚上也有些小店、熱炒攤營業。後壁湖海鮮餐廳通常也開到晚上8點左右。想吃宵夜選擇相對有限,冬粉鴨是安全牌。

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