文藻外語大學周邊真的臥虎藏龍，我在這裡混了三年，踩過不少雷，也挖到好多寶藏。這篇直接上乾貨，Google評分4.5以上、我親身吃過絕不亂推的5家店。廢話不多說，走起！
第一家：豪記肉絲飯，學生的心頭好
地址：高雄市三民區鼎中路
特色菜：肉絲飯 (60元)、滷蛋 (10元)、貢丸湯 (25元)
評分：Google 4.6 (2,300+則評論)
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00 (週日公休)
我第一次去是上完課肚子餓，看到門口排隊人龍想說試試。結果一吃成主顧！他們的肉絲飯不是那種乾柴肉絲，而是帶點肥的豬肉絲，用醬油和糖炒到焦香，鋪在白飯上再淋一匙肉汁。白飯粒粒分明，拌開後每一口都超入味。老闆娘說他們已經賣了二十幾年，很多校友回娘家都指定要吃這家。
我通常會加一顆滷蛋，滷蛋夠透，蛋黃綿密。再配一碗貢丸湯，湯頭是大骨熬的，貢丸有Q勁。整套吃下來才95元，CP值炸裂。不過要注意，中午尖峰時段（12:00~12:30）排隊大概要15分鐘，建議早點來或避開。
第二家：南方羊肉爐，冬天排隊瘋
地址：高雄市三民區鼎力路
特色菜：羊肉爐 (小份350元)、麵線 (30元)、炒羊雜 (150元)
評分：Google 4.7 (1,800+則評論)
營業時間：16:00–23:00 (週一公休)
高雄的冬天其實不太冷，但這家羊肉爐冬天晚上照樣客滿。湯底是用當歸、枸杞、川芎等中藥熬的，沒有羊騷味，喝起來甘甜回甘。羊肉是帶皮帶骨的，煮到軟爛，一夾就骨肉分離。我特別愛沾他們家的腐乳醬，帶點辣，超開胃。
有一次我帶外地的朋友去，他原本不太敢吃羊肉，結果吃了一口後默默加點第二碗麵線。麵線拌羊油和蒜頭，簡單卻銷魂。建議兩個人去點小份羊肉爐+一份麵線+一盤炒青菜，大概600元有找，很適合學生聚餐。提醒一下，晚上七點後常要候位半小時以上，可以先打電話訂位。
第三家：拉麵自然手，日式濃郁湯頭
地址：高雄市三民區鼎山街
特色菜：豚骨拉麵 (180元)、味噌拉麵 (190元)、叉燒飯 (60元)
評分：Google 4.5 (1,200+則評論)
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00 (週二公休)
這家拉麵店的老闆曾在日本學藝，湯頭每天用豬骨熬八小時，呈現乳白色濃郁質地。麵條是細直麵，硬度可選，我習慣點「硬麵」，咬勁很好。叉燒是厚切的，炙燒過帶點焦香，入口即化。溏心蛋也厲害，蛋黃半熟，醬油味恰到好處。
我比較推薦平日午餐去，人比較少，而且學生證可以打折（打9折）。有一次我下午一點半到，居然不用排隊，但限定款「魚介豚骨」已經賣完了，有點殘念。店內座位不多，大概15席，翻桌速度算快。
第四家：古早早餐，蛋餅配奶茶
地址：高雄市三民區鼎中一街
特色菜：手工蛋餅 (35元)、奶茶 (20元)、蘿蔔糕 (25元)
評分：Google 4.7 (900+則評論)
營業時間：06:00–11:00 (週六日休息)
這家早餐店只開早上，而且只開平日！我第一次去是早上八點的課前，看到很多同學拎著蛋餅進教室，香氣逼人。他們家的蛋餅皮是老闆自己桿的，厚實帶Q勁，不像一般早餐店那種薄軟皮。煎到恰恰，再包進起司或玉米，蛋香和餅皮完美結合。奶茶是用古早味紅茶加煉乳，甜度剛好，一杯20元佛心價。
我喜歡點一份鮪魚蛋餅加一杯大杯奶茶，才55元，吃完飽到中午。不過要注意，他們九點後很多品項就賣完了，如果想吃到蘿蔔糕，建議八點前到。老闆娘很客氣，會記得老客人的口味，有次她問我「一樣不加蔥嗎？」讓我覺得超窩心。
第五家：小雞齋，素食也能很美味
地址：高雄市三民區鼎強街
特色菜：紅燒麵 (80元)、素肉燥飯 (35元)、炸杏鮑菇 (50元)
評分：Google 4.6 (600+則評論)
營業時間：11:00–20:00 (週日公休)
別以為素食都清淡無味，這家小雞齋完全顛覆我的印象。他們的紅燒湯頭用番茄、蘿蔔和中藥熬，顏色深但喝起來清爽，麵條是拉麵口感，吸附湯汁很夠味。素肉燥飯的「肉燥」是用豆皮和香菇切丁滷製，鹹香下飯，我每次都點大碗（45元）。炸杏鮑菇外酥內多汁，撒上胡椒鹽，比很多鹹酥雞攤還好吃。
我有段時間減肥常來吃，紅燒麵配燙青菜，熱量低又有飽足感。店內環境乾淨，老闆很注重衛生，看得出是認真對待食物的人。外帶的人很多，建議內用先找位子再點餐。
文藻美食常見問答
本文經過事實核查，資訊皆為本人親身經歷，如有變動請以店家最新公告為準。