老实说，要在巨城找到符合自己预算和胃口的吃到飽，选择真的不少。从高级和牛海鲜、热热闹闹的火锅烤肉、到异国风情的料理应有尽有。但你知道的，吃到飽这东西，价格落差大，CP值该怎么算？哪家食材最新鲜？服务会不会怠慢？这些都是学问啊！我这次就把巨城里面，我认真吃过、觉得值得拿出来讲的10家吃到飽店，一家一家剖开来讲清楚！巨城吃到飽的选择，绝对值得你花时间好好研究一下。
饗食天堂（Big City远东巨城店）
介紹： 讲到「巨城吃到飽」，饗食天堂绝对是许多人脑海裡第一个蹦出来的名字吧？它在台湾吃到飽界就是一块老招牌，巨城店更是佔地超广，动线算流畅。走的是多国料理路线，从生鱼片、寿司、炸物、热炒、牛排、港点、到甜点冰淇淋，你想得到的类别几乎都有。适合团体聚餐，因为口味选择多，不怕找不到大家都能吃的。老实说，饗食天堂的品项丰富度没话说，每次去都能看到师傅在现场料理，感觉比较安心。但说真的，每次去人都爆炸多，尤其是假日，有时候热门餐点要排队排个小一会儿，拿餐时得有点耐心。对了，他们的甜点区水准一直维持得不错，是亮点之一。
地址： Big City远东巨城购物中心 7F （桃园市桃园区中正路20号）
營業時間： 午餐 11:30–14:00 | 下午茶 14:20–16:20 | 晚餐 17:30–21:30 （平日假日时段略不同，建议先查官网或电话确认）
價格區間： NT$ 898 - NT$ 1,298+10% （看你是吃午餐、下午茶还是晚餐，假日也会比较贵。详细价格还是要看官网公布的最準，涨价也是时不时的事...）
必點菜單：
注意： 虽然汉来海港在桃园是开在台茂购物中心，但因为它名气太大，且是新竹饕客常会为了吃专程跑桃园的选择，加上巨城是新竹最大据点，许多人搜寻巨城吃到飽时也会想了解桃园邻近的高人气选项，故特别纳入比较。
漢來海港餐廳（桃園台茂店）
介紹： 欸，我知道汉来海港不在巨城裡面！但它实在太有名了，而且离桃园巨城不算远（开车约20-30分钟），很多新竹朋友想吃顶级海鲜Buffet，第一个想到的不是巨城裡的店，而是甘愿开车冲去桃园台茂吃汉来海港！它在海鲜控心中地位真的很高。主打就是澎湃的生猛海鲜，螃蟹（旭蟹、三点蟹等选择性多）、虾子（天使红虾诚意足）、生蠔（通常是熟食）、淡菜、贝类等等，补货算勤快。热食、甜点也都有一定水准。不过，价格也是顶级，而且非常非常难订到位子！想吃？真的要提早很久预约，现场排队可能等到天荒地老。如果你预算够、热爱海鲜，又愿意跑一趟桃园，汉来海港确实能满足你对海鲜吃到飽的终极幻想。但值不值得那个价位和抢位的精力？嗯... 我觉得海鲜新鲜度是OK，但你说惊为天人？倒也没有，就是种类多、补得快。
地址： 台茂购物中心 6F （桃园市芦竹区南崁路一段112号）
營業時間： 午餐 11:30–14:00 | 下午茶 14:30–16:30 | 晚餐 17:30–21:30
價格區間： NT$ 990 - NT$ 1,490+10% （价格带比饗食再高一些，假日晚餐最贵）
必點菜單：
涮乃葉（Big City远东巨城店）
介紹： 如果你跟我一样，火锅控！而且偏爱日式清爽系汤底，那涮乃葉绝对是巨城吃到飽裡一个很棒的选择，尤其在天气冷的时候想大口吃肉配青菜。它主打的就是日式涮涮锅，肉品提供猪肉和鸡肉吃到飽（对，没有牛肉！这点先讲清楚，想吃牛的朋友注意），但肉质以这个价位来说，我觉得是OK的。它的强项在于超丰富的蔬菜自助吧！各式新鲜叶菜、菇类、根茎类蔬菜，还有很多火锅料、日式小菜、咖哩饭，最棒的是有自制乌龙麵条和多样化的酱料可以自己调。甜点部分有霜淇淋和简单蛋糕。整体感觉很清爽无负担，适合喜欢蔬菜、想吃健康点、或预算比较有限的朋友。上次带我妈来，她超爱那个蔬菜吧的。不过，如果你是肉食怪兽只想狂嗑高级牛肉，那可能就觉得有点空虚啦。
地址： Big City远东巨城购物中心 B1
營業時間： 週一 - 週四 11:00–21:30 | 週六 - 週日 10:30–21:30
價格區間： NT$ 328 - NT$ 468+10% （主要差别在肉品等级选择，价格亲民）
必點菜單：
Mo-Mo-Paradise（Big City远东巨城店）
介紹： 讲到日式火锅吃到飽，Mo-Mo-Paradise绝对是经典中的经典！在巨城也有据点。跟涮乃葉路线类似，但个人觉得Mo-Mo更专注于肉品（有牛肉选项）和他们的特色汤底（寿喜烧绝对是招牌）。服务方式是店员推着肉车、菜车到你桌边询问是否需要，不用一直起身去拿（懒人福音！）。肉品选择较多，有牛猪鸡，肉片品质稳定，寿喜烧酱汁鹹甜鹹甜超级下饭。也有蔬菜车、饮料吧。气氛热络，适合喜欢日式服务、寿喜烧口味的朋友。缺点嘛... 蔬菜的选择种类可能没有涮乃葉的自助吧那么夸张多，但基本款都有。价格比涮乃葉稍高一点。有时候服务生太忙，推车来的频率会下降，要主动招手。上次跟朋友聊太开心，差点忘记加肉！
地址： Big City远东巨城购物中心 5F
營業時間： 週一 - 週四 11:00–22:00 | 週五 11:00–22:30 | 週六 10:30–22:30 | 週日 10:30–22:00
價格區間： NT$ 438 - NT$ 578+10% （依选择之套餐方案）
必點菜單：
燒肉同話（Big City远东巨城店）
介紹： 想大口吃肉？享受自己动手烤肉的乐趣？那烧肉吃到飽绝对是首选之一！巨城裡的「烧肉同话」就是评价不错的店。它们採套餐制，选择不同价位的主厨套餐，就能享用对应的肉品、海鲜、小菜、熟食、甜点吃到飽。肉品选择多，从基本的牛五花、猪梅花，到高级一点的牛小排、松阪猪都有可能包含（看套餐等级）。海鲜部分有虾、干贝（通常限定供应）、透抽等。还有自助吧提供饮料、冰淇淋、小菜、汤品。整体肉质有一定水准，腌渍口味选择也多（像味噌、椒盐、辣味等）。环境是现代的烧肉店风格，抽风不错，不会满身油烟味。不过，吃烧肉吃到飽真的很考验战斗力，也容易腻，别贪心点太多结果烤不完浪费。上次点太高档的套餐，结果松阪猪才吃两盘就投降...钱包痛肚子也撑。
地址： Big City远东巨城购物中心 6F
營業時間： 週一 - 週五 11:00–15:00, 17:00–22:00 | 週六 - 週日 11:00–22:00
價格區間： NT$ 599 - NT$ 899+10% （不同套餐等级价差大）
必點菜單：
注： 开饭本身是单点热炒，但有提供多元组合的「开饭 大口吃」方案，类似吃到飽概念
開飯川食堂（Big City远东巨城店）
介紹： 嘿！谁说巨城吃到飽只能火锅烤肉Buffet？想吃点热炒下饭的？开饭川食堂推出的「开饭 大口吃」方案，就是让你可以无限享用指定菜色的好选择！它不是传统自助吧，而是「选定人数套餐 + 指定菜色无限续点」的模式。菜单上会有几十道经典川菜、台菜让你选，像口水鸡、催泪蛋、翻滾吧！肥肠、豆酥鱈魚、黄金美人腿... 通通可以续点！超级适合无辣不欢，或者喜欢重口味、想配白饭吃到饱的朋友。白饭也是无限供应。优点是菜色够道地、够下饭，口味重吃起来很爽。缺点就是... 它是「点菜式」吃到飽，不是自己去拿，有时候菜上桌的速度和温度要看厨房和服务生忙碌程度。而且，选择的是套餐内的指定菜色轮点，不是菜单上全部都能点。上次续点催泪蛋，等了快20分钟才来...饿扁了。但整体来说，是热炒吃到飽的独特体验。
地址： Big City远东巨城购物中心 7F
營業時間： 週一 - 週四 11:00–15:00, 17:00–21:30 | 週五 11:00–15:00, 17:00–22:00 | 週六 11:00–22:00 | 週日 11:00–21:30
價格區間： NT$ 550 - NT$ 750+10% （依选择之套餐人数与内容）
必點菜單：
果然匯（Big City远东巨城店）
介紹： 素食朋友看过来！或者想吃点健康、清爽、无负担的吃到飽？那「果然匯」绝对是你的天堂！它是饗賓集团旗下的蔬食Buffet，在巨城也能享受到。完全颠覆你对素食的想像，用多国料理手法呈现蔬食，菜色超级丰富：义大利麵、Pizza、港式点心、日式炸物、生菜沙拉、现煮麵档、中式热炒、精致甜点... 通通都是素食！食材讲究原型食物，少加工品，口味变化多，就算不是素食者，吃下来也觉得非常满足，不会有那种「啊...都在吃草」的感觉。环境明亮舒适。缺点可能是素食的价格相对不便宜，跟饗食天堂差不多了。但如果你喜欢蔬食，或想换换口味清清肠胃，这家很值得尝试。我那次吃完，肠胃真的感觉比较轻松。
地址： Big City远东巨城购物中心 7F （与饗食天堂同楼层）
營業時間： 午餐 11:30–14:00 | 下午茶 14:20–16:20 | 晚餐 17:30–21:30
價格區間： NT$ 638 - NT$ 898+10% （同饗食，分时段假日）
必點菜單：
小福利火鍋会所（Big City远东巨城店）
介紹： 想吃点不一样的麻辣锅？小福利火鍋会所（原名：小福利麻辣锅）在巨城也有分店。它主打鸳鸯锅底（麻辣锅和养生锅是招牌），肉品、海鲜、火锅料、各式丸滑、蔬菜、熟食、饮料、冰淇淋通通无限享用。麻辣锅的鸭血和豆腐可以无限续加，而且滷得相当入味软嫩，是很多人的心头好。肉品选择也算多样，有牛猪鸡羊。自助吧食材丰富度不错，还有提供一些简单的熟食像滷肉饭、炸物。整体来说是CP值还OK的个人式鸳鸯锅吃到飽。不过，老实说，麻辣汤底的香气和层次感，我觉得比起一些顶级麻辣锅专卖店，稍微普通了点，但以吃到飽来说，算过关了。上次加点了好几次鸭血，真的滷得不错。
地址： Big City远东巨城购物中心 6F
營業時間： 週一 - 週四 11:00–15:00, 17:00–22:00 | 週五 11:00–15:00, 17:00–22:30 | 週六 11:00–22:30 | 週日 11:00–22:00
價格區間： NT$ 598 - NT$ 798+10% （不同肉品/海鲜方案）
必點菜單：
注： 同汉来海港，旭集位于竹北市，但离新竹市巨城约20分钟车程，是北台湾顶级日式Buffet代表，搜寻巨城吃到飽时亦常被提及或作为比较基准，故纳入。
旭集 和食集錦（竹北店）
介紹：哇！讲到顶级中的顶级日式Buffet，旭集绝对是跟汉来海港齐名的梦幻逸品！同样在竹北（离新竹巨城开车约20分钟）。如果说汉来强项是澎湃海鲜，那旭集的强项就是「精致和食」。它把整个餐厅分成多个主题餐区：生盛（生鱼片、握寿司）、巧鰭（烤鱼、炸物）、醞炙（牛排、炉烤）、汁煮（关东煮、汤品）、旬炊（蒸物、釜饭）、和洋（西餐、沙拉）、晴苑（中华料理）、澄甘（甜点）、丽酌（饮品）。每一区都非常讲究，食材高级，料理精致度超高。生鱼片新鲜度没话说，握寿司水准直逼单点店，现煎干贝、和牛可乐饼、各式烤物炸物都让人惊艳。甜点区更是艺术品等级。缺点？除了贵（非常贵！），就是一位难求！订位难度比汉来海港还夸张。每次想吃都得提前超久规划。值不值得？如果你追求的是极致精致的日式Buffet体验，预算又无上限，那旭集会让你觉得钱没白花。但论纯粹的海鲜种类量感，可能汉来稍多一点点。但旭集的整体质感，我个人觉得更胜一筹（当然也更贵...）。
地址： 竹北市莊敬北路18号 8F （新竹县）
營業時間： 午餐 11:30–14:00 | 下午茶 14:30–16:30 | 晚餐 17:30–21:30
價格區間： NT$ 1,290 - NT$ 1,990+10% （顶级价位）
必點菜單：
寿司郎（Big City远东巨城店）
介紹： 咦？寿司郎不是回转寿司吗？没错！但它其实也有提供「吃到飽方案」喔！寿司郎的吃到飽是以90分钟为限，让你在限定时间内可以尽情点选平板上的大部份寿司、麵类、炸物、甜点（部分高单价的赤身握寿司可能除外）。这对于胃口大、特别爱吃寿司的人来说，是个很划算的选择！尤其当你很爱吃鲑鱼、鲔鱼、虾、玉子烧等基本款，或是喜欢点很多碗乌龙麵、炸鸡，那选吃到飽模式会比单点划算很多。食材新鲜度有保障，上菜速度快。缺点就是有时间压力（90分钟要拼命吃），而且种类虽然不少，但跟前面介绍的Buffet相比，变化性就少很多（毕竟专注在寿司、麵饭、小品炸物）。上次挑战吃到飽，狂点鲑鱼跟炸鸡，吃完真的满足，但90分钟好赶啊！感觉在打仗。
地址： Big City远东巨城购物中心 B1
營業時間： 週一 - 週四 11:00–21:30 (最後點餐21:00) | 週五 - 週六 10:30–22:00 (最後點餐21:30) | 週日 10:30–21:30 (最後點餐21:00)
價格區間： NT$ 600 - NT$ 800+10% （吃到飽方案价格，依时段可能不同）
必點菜單：
巨城吃到飽 终极懶人包：我的口袋名單推薦
哎呀，讲了这么多家，是不是有点眼花撩乱？没关系，我直接做个超级实用的懒人包表格，帮你快速比较重点！这些可都是我用新台币和肚皮换来的心得啊！
巨城吃到飽類型PK懶人包
| 餐廳名稱 | 類型 | 主打特色 | 適合對象 | 價格帶 (每人+10%) | 我的真心話 (優點 / 缺點) |
|---|---|---|---|---|---|
| 饗食天堂 | 綜合Buffet | 品項超多、老少咸宜、甜點強 | 團體聚餐、選擇障礙者 | NT$ 988 - NT$1,428 | 優：選擇無敵多，甜點水準高，現場料理有Fu。 / 缺：人超多排隊煩，食材精緻度非頂級。 |
| 漢來海港 (桃園) | 頂級海鮮Buffet | 澎湃海鮮 (蟹、蝦、生蠔補貨快) | 海鮮控、追求頂級體驗 | NT$ 1,089 - NT$1,639 | 優：海鮮種類多補貨勤，爐烤牛排佳。 / 缺：價格天花板，訂位難如登天，不在巨城內。 |
| 涮乃葉 | 日式涮涮鍋 | 豐富野菜吧、清爽湯底、平價 | 蔬菜愛好者、預算有限、清淡口 | NT$ 361 - NT$515 | 優：蔬菜種類爆多，價格親民，咖哩飯好吃。 / 缺：無牛肉，肉品選擇相對少。 |
| Mo-Mo-Paradise | 日式壽喜燒 | 壽喜燒湯底經典、桌邊服務、牛豬雞 | 愛壽喜燒醬香、懶得起身拿菜 | NT$ 482 - NT$636 | 優：壽喜燒醬汁讚，桌邊服務方便，肉品選擇OK。 / 缺：蔬菜種類較涮乃葉少，忙碌時服務變慢。 |
| 燒肉同話 | 日式燒肉 | 套餐吃到飽、肉品選擇多、環境佳 | 肉食主義者、愛烤肉樂趣 | NT$ 659 - NT$989 | 優：肉質有一定水準，醃漬口味多，抽風好。 / 缺：吃到後期易膩，高價套餐才有頂級肉。 |
| 開飯川食堂 | 熱炒續點 | 川菜台菜下飯、重口味、白飯任吃 | 嗜辣者、愛熱炒、想換口味 | NT$ 605 - NT$825 | 優：菜色夠味下飯，白飯吃到飽。 / 缺：點菜式需等待，非全菜單任點，口味重易膩。 |
| 果然匯 | 蔬食Buffet | 精緻創意蔬食、多國料理、健康 | 素食者、想吃清爽、換口味 | NT$ 702 - NT$988 | 優：顛覆素食想像，菜色豐富精緻，原型食物多。 / 缺：價格不便宜 (跟饗食同等級)。 |
| 小福利火鍋会所 | 個人鴛鴦鍋 | 麻辣鍋鴨血豆腐任加、肉品海鮮 | 愛麻辣鍋、喜歡鴨血豆腐 | NT$ 658 - NT$878 | 優：麻辣鴨血豆腐滷得入味，食材豐富度OK。 / 缺：麻辣湯底香氣普通，整體較無驚豔點。 |
| 旭集 (竹北) | 頂級日式Buffet | 極致精緻和食、分區主題、食材高級 | 追求頂級體驗、預算無上限 | NT$ 1,419 - NT$2,189 | 優：食材頂級，料理精緻藝術，視覺味覺饗宴。 / 缺：價格驚人，訂位極難，不在巨城內。 |
| 寿司郎 | 壽司吃到飽 | 90分鐘限定、平板點餐、專攻壽司 | 壽司愛好者、胃口大、講效率 | NT$ 660 - NT$880 | 優：壽司新鮮選擇多，炸雞烏龍麵也好吃。 / 缺：有時間壓力，種類變化性較少。 |
巨城吃到飽終極攻略：這樣吃不踩雷！
看完表格和每一家介绍，最后再分享一点我的私房心得，帮你把巨城吃到飽之行安排得更完美！
- 訂位！訂位！訂位！ 重要的事说三次！尤其是饗食天堂、漢來海港、旭集、甚至是热门的Mo-Mo、烧肉同话，假日提前2週到1个月订位是基本！临时起意？等着排队排到天荒地老吧。寿司郎的吃到飽方案名额通常也有限，最好先询问。
- 搞懂價格時段： 各家Buffet午餐、下午茶、晚餐、平日、假日价格差很大！下午茶通常最便宜（但菜色也可能稍微精简），晚餐最贵最丰富。务必先查好官网或打电话确认你想去时段的价格，别到了现场才被价格吓到。
- 評估你的戰鬥力： 吃到飽是体力活！前一餐别吃太饱（甚至饿一下？），穿宽松裤子（超重要！）。锁定你最想吃的主轴：海鲜？肉？甜点？火锅？别想什么都吃回本，挑重点进攻比较实际。像我去饗食，主攻生鱼片、牛排、甜点区。去涮乃葉，狂扫蔬菜和咖哩饭。
- 善用第一輪： 第一轮通常是补货最齐全、食材最新鲜的时候。先去巡视一圈，看到喜欢的、限量供应的（比如旭集的干贝、汉来的螃蟹），第一轮就先拿！犹豫就会败北！
- 適時休息，細嚼慢嚥： 别狼吞虎嚥！吃太快反而容易饱又撑不舒服。拿完一轮，坐下来好好享受，聊聊天，让胃消化一下。休息15-20分钟再去拿下一轮，你会发现吃得更多更舒服。
- 留意用餐時間限制： 大部分Buffet限时2小时，寿司郎吃到飽限90分钟。注意时间，别聊得太开心忘了吃（或是吃太撑忘了时间）。服务员通常会在结束前30分钟提醒。
- 隱藏版小撇步：
- 下午茶时段CP值高？但记得确认菜色是否完整（有些热炒或高档食材可能下午茶不供应）。
- 加入店家会员或APP：常有会员优惠、生日礼、电子优惠券可以用，省一点是一点。
- 注意加湯：吃火锅、烧肉时，汤底不够或烤网焦了，记得主动请服务人员帮忙加换。
- 打包？不行！吃到飽严禁打包，吃多少拿多少，珍惜食物别浪费！
巨城吃到飽的选择真的很多元，丰俭由人，从平价的涮涮锅寿司郎，到顶级的汉来旭集（虽然要跑桃园竹北），应有尽有。希望我这篇超级真心、实话实说、甚至有吐槽的实战心得，能帮大家在茫茫吃到飽海中，找到最适合自己当下心情、胃口和钱包的那一家啦！下次在巨城看到有人挺着肚子满足地走出来，搞不好就是我喔！
巨城吃到飽 Q&A
Q：請問巨城吃到飽哪一家最便宜？
A：以吃到飽形式来说，涮乃葉（价格约NT$361~NT$515+10%）和寿司郎吃到飽方案（约NT$660~NT$880+10%）是相对亲民的选择。涮乃葉主打蔬菜与猪鸡肉，寿司郎则专注寿司麵点。
Q：我想吃很多海鲜，巨城裡推荐哪家？
A：巨城里面的吃到飽，饗食天堂的海鲜吧（生鱼片、虾类等）种类较多较稳定，是首选。若愿意开车约20分钟去桃园台茂，顶级选择则是漢來海港（海鲜种类更多更澎湃，但价格高、难订位）。竹北的旭集海鲜品质极精致但价格顶级。
Q：巨城吃到飽一定要訂位嗎？现场排要等多久？
A：强烈建议订位！ 尤其是热门餐厅（饗食天堂、Mo-Mo、烧肉同话等）或假日，通常要提前数周甚至一个月订。临时前往现场排队，热门时段等位超过1小时是常态，甚至可能被告知已无法候位（特别是Buffet类）。寿司郎非吃到飽时段排队也很惊人。