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板橋 餐廳:老饕私房、聚餐首選、巷弄隱藏版美食全攻略

發佈時間: 2025-09-12
林曉晨
林曉晨

嗨,我是曉晨!一位擁有法國藍帶證照、卻熱愛鑽研台灣家常味的女子。我深信「料理是場溫柔的實驗」,這裡不只有精確的克數,更有我對食材的堅持與不藏私的零失敗秘訣。跟我一起踏入廚房,把繁瑣的步驟化作治癒生活的香氣,讓你家餐桌天天都有新驚喜!

重點摘要

  • 板橋美食懶人包:特色餐廳速查表
  • 板橋餐廳Q&A:在地吃貨真心答

身為一個把薪水大半貢獻給五臟廟的板橋在地吃貨,我可以驕傲地說,這塊土地餵養了我的胃,也豐富了我的生活。巷弄裡藏著的故事,往往比招牌更吸引人。今天不講大道理,就聊聊我踩過無數雷、也挖到不少寶的真實「板橋 餐廳」口袋名單。板橋聚餐去哪好?跟著我吃就對啦!

府中站周邊:老饕最愛的老靈魂

? 黃石市場謝家肉羹油飯

  • 地址:板橋區宮口街28號 (黃石市場內)
  • 營業時間:06:00 - 13:30 (週一休,市場休市日也休,賣完就收,建議早去!)
  • 價格區間:銅板價! 油飯 $35、肉羹湯 $45、滷蛋 $15
  • 必點選單: 古早味油飯 (淋上甜辣醬絕配)、 香菇肉羹湯 (勾芡適中,肉羹紮實)
  • 個人評價:這是我從小吃到大的老攤,市場環境嘛,別期待華麗裝潢。但那股傳統油飯香氣混著肉羹湯的熱氣,就是最棒的晨間儀式。油飯粒粒分明不油膩,肉羹給得大方,湯頭帶著柴魚香,簡單卻無比滿足。早上來一碗,整天都精神!想吃道地板橋早餐,這家絕對榜上有名(但環境介意者慎入)。

? 高記生炒魷魚

  • 地址:板橋區宮口街37號 (黃石市場內,靠近北門街出口)
  • 營業時間:08:00 - 17:30 (週一休,市場休市日也休)
  • 價格區間:超級划算! 生炒魷魚 $65、炸蘿蔔糕 $50、炸芋頭糕 $50、糯米腸 $40
  • 必點選單: 招牌生炒魷魚 (酸、甜、辣、脆!份量驚人)、 炸蘿蔔糕 (外酥內嫩)、 炸芋頭糕 (綿密芋頭香)
  • 個人評價:每次帶外地朋友來,看到那堆得像小山的生炒魷魚,沒有一個不瞪大眼睛!魷魚脆口沒腥味,醬汁酸甜辣平衡得剛剛好,配著高麗菜絲,開胃到不行。炸物也是水準之上,特別是蘿蔔糕,外皮酥脆到會喀滋響,裡面軟嫩。 超高CP值 是它永遠大排長龍的原因(要有耐心等喔)。
板橋 餐廳

? 小林英肉圓

  • 地址:板橋區重慶路12號
  • 營業時間:11:30 - 21:00 (週日休)
  • 價格區間:肉圓 $45、四神湯 $50、豬血湯 $30
  • 必點選單: 招牌肉圓 (外皮Q彈,肉餡飽滿)、 四神湯 (料多實在,腸子處理得很乾淨)
  • 個人評價:這家肉圓是清蒸的,皮薄卻有著驚人的彈性,筷子一夾開,裡面滿滿的筍塊和醃過的豬後腿肉香氣撲鼻。醬汁是靈魂,鹹甜帶點蒜香,搭得完美。四神湯是我的最愛,薏仁燉得軟爛,小腸給得豪邁又沒怪味,冬天來一碗超暖胃。 簡單樸實的好味道,吃過很難忘記。

板橋車站環球商圈:聚餐首選的便利美味

?️ Gonna 共樂遊 板橋車站店

  • 地址:板橋區縣民大道二段7號2樓 (板橋車站環球購物中心內)
  • 營業時間:11:00 - 21:30 (依環球購物中心時間)
  • 價格區間:$280 - $550 (主餐、沙拉碗、早午餐等)
  • 必點選單: 炙燒鮭魚沙拉碗 (份量十足,營養均衡)、 香料烤雞胸酪梨開放三明治 (清爽健康)、 手撕豬肉班尼迪克蛋 (罪惡但滿足)
  • 個人評價:每次在板橋車站附近不知道吃啥,又想吃點清爽健康的,我就會來Gonna。空間寬敞明亮,很適合朋友聊天聚餐。 炙燒鮭魚沙拉碗 是我的首選,烤得恰到好處的鮭魚搭配滿滿生菜、超級食物、堅果,淋上油醋醬,吃起來沒負擔又有飽足感。價位稍高,但食材品質和用餐環境我覺得值得。 板橋 餐廳 裡想吃得健康有質感,這裡不錯。
板橋 餐廳

? 開飯川食堂 板橋車站店

  • 地址:板橋區縣民大道二段7號2樓 (板橋車站環球購物中心內)
  • 營業時間:11:00 - 21:30 (依環球購物中心時間)
  • 價格區間:$300 - $650 (單點菜色,白飯可續)
  • 必點選單: 流口水雞 (麻香過癮!)、 翻滾吧!肥腸 (酥脆不油)、 催淚蛋 (看似簡單卻超下飯)、 豆乾牛肉椒朋友 (經典川味)
  • 個人評價:想吃辣得過癮又不用擔心踩雷的川菜,開飯是安全牌。 流口水雞 的麻醬香氣超濃鬱,辣度溫和中帶著花椒香,雞肉也嫩,每次必點! 翻滾吧!肥腸 炸得酥脆,搭配大量乾辣椒和花生,香氣十足(但份量希望再多點就更好了)。 催淚蛋 這個名字沒騙人,糖心蛋炸過淋上特調醬汁,真的會讓你一口接一口扒飯。服務不錯,聚餐想吃重口味,這裡很適合。板橋車站餐廳選項多,這家是嗜辣者的好選擇。

? 點點心 板橋環球店

  • 地址:板橋區縣民大道二段7號B1 (板橋車站環球購物中心B1)
  • 營業時間:11:00 - 21:30 (依環球購物中心時間)
  • 價格區間:$98 - $188 (點心類),麵飯類約 $168-$228
  • 必點選單: 脆皮鮮蝦腸粉 (外酥內Q彈)、 蟹子燒賣皇 (經典必點)、 豬仔流沙包 (可愛又好吃)、 誠實菠蘿包 (真的有菠蘿!)
  • 個人評價:港式點心控看過來!點點心的點心造型可愛,口味也有一定水準。 脆皮鮮蝦腸粉 是特色,腸粉皮包裹著炸得酥脆的網皮和蝦仁,口感層次豐富。 豬仔流沙包 戳下去真的爆漿,鹹蛋黃流沙香濃不膩。燒賣、鳳爪等傳統點心也穩紮穩打。想吃精緻點心又不想到大餐廳,這裡選擇多樣,環境也乾淨舒適。板橋聚餐想換點心口味,可以考慮。
板橋 餐廳

在地人私藏巷弄:隱藏版好料

? 六必居潮州一品沙鍋粥 (板橋民權店)

  • 地址:板橋區民權路3號
  • 營業時間:11:30 - 14:00, 17:30 - 23:00 (建議訂位!)
  • 價格區間:粥品依配料不同,約 $780 - $2000+ (適合2-4人以上分享),熱炒約 $180-$380
  • 必點選單: 招牌蟹膏粥/沙蝦粥/鮑魚粥 (現點現熬,鮮味爆表)、 金沙中卷 (鹹蛋黃裹炸中卷,邪惡好吃)、 潮州滷水拼盤 (入味)
  • 個人評價:這家絕對是我心中板橋高階粥品的代表!想吃一定要訂位,現場等會等到天荒地老。粥是 生米現熬 ,加入你選的海鮮料(推薦蟹膏或沙蝦),熬到米粒開花、湯汁濃稠,鮮味完全融入粥裡,每一口都是精華。雖然價位較高,但那份鮮甜濃鬱真的讓人回味無窮(上次帶媽媽去吃,她讚不絕口)。熱炒也很有水準, 金沙中卷 炸得酥香,鹹蛋黃裹得均勻,超涮嘴。 適合重要聚餐或想犒賞自己的時候 。板橋 餐廳想找有特色的粥品,首推這家。

? 八八食堂居酒屋

  • 地址:板橋區陽明街116號
  • 營業時間:18:00 - 01:00 (週一休)
  • 價格區間:串燒 $80-$150、烤物 $180-$450、主食 $160-$300、酒水另計
  • 必點選單: 明太子雞肉串 (明太子醬濃鬱不死鹹)、 鹽烤牛小排 (簡單調味吃原味)、 明太子烏龍麵 (濃稠醬汁裹Q彈烏龍麵)、 烤午仔魚 (時令魚,肉質細嫩)
  • 個人評價:這家藏在陽明街的巷弄小店,是我下班後或週末想小酌放鬆的愛店。氣氛輕鬆自在,老闆很熱情。 明太子雞肉串 是我的最愛,雞肉烤得嫩,上面鋪滿厚厚的明太子醬,烤過後香氣更濃,吃起來超滿足。 鹽烤牛小排 肉質不錯,簡單撒點鹽就很好吃。 明太子烏龍麵 也是必點,醬汁濃鬱到每一條麵都巴附著明太子,分量剛好。價格中等,味道穩定,是間讓人舒服的深夜食堂。板橋居酒屋推薦這家!
板橋 餐廳

? 小喬新疆羊肉串

  • 地址:板橋區南雅東路77號 (南雅夜市內,靠近館東路那頭)
  • 營業時間:大約 17:30 - 00:00 (夜市攤位時間)
  • 價格區間:羊肉串 $60/串、羊肋排 $120/支、烤餅 $60、湯品 $70
  • 必點選單: 新疆孜然羊肉串 (香氣濃鬱,肉質不柴)、 烤羊肋排 (帶骨啃更香)、 新疆烤餅 (沾湯或單吃都讚)
  • 個人評價:這家是我在南雅夜市最愛的攤位之一!遠遠就能聞到濃鬱的孜然烤肉香。羊肉串肉塊不小,烤得恰到好處, 香料下得足 ,吃起來完全沒有羊騷味,只有滿口鹹香。羊肋排啃起來更過癮,油脂豐厚,帶點筋更有口感。一定要點一份 新疆烤餅 ,有點像口袋餅,撕開夾著羊肉一起吃,或是沾點他們附的羊肉湯汁,絕配!價格合理, 夜市中的實力派 。想吃道地新疆風味烤肉,這家別錯過。板橋餐廳夜市代表!

? 泰之初-泰式早午餐&定食 (板橋店)

  • 地址:板橋區公館街110號
  • 營業時間:11:00 - 14:30, 17:00 - 20:30 (週二休,有時臨休請看FB公告)
  • 價格區間:$180 - $350 (定食套餐含主餐、白飯、湯品、小菜/飲品)
  • 必點選單: 打拋豬肉飯套餐 (香辣夠味)、 綠咖哩椰汁雞飯套餐 (濃鬱滑順)、 酸辣海鮮媽媽麵 (湯頭酸辣過癮)
  • 個人評價:這家小小的店,沒啥裝潢,但泰式家常味做得很有水準。 打拋豬 炒得乾香,辣度夠(可以調整),九層塔香氣足,配飯一流。 綠咖哩椰汁雞 濃鬱香滑,雞肉也嫩,椰奶和香料的平衡抓得很好。 酸辣海鮮媽媽麵 湯頭夠酸夠辣,海鮮料給得不小氣,適合喜歡重口味的人。價格平實, 一人食或兩人簡單吃都很適合 。想吃平價又道地的泰式,這家是板橋 餐廳的隱藏版選擇。
板橋 餐廳

綜合型別:滿足各種需求

?️ 沐樂咖啡 (板橋店)

  • 地址:板橋區民權路202巷10號
  • 營業時間:平日 11:00 - 21:00 / 假日 10:00 - 21:00 (供餐至20:00)
  • 價格區間:義大利麵/燉飯 $260 - $380、早午餐 $280 - $350、咖啡飲品 $140 - $180、甜點 $150 - $220
  • 必點選單: 奶香蒜辣蛤蜊義大利麵 (蛤蜊多,醬汁濃鬱微辣)、 明太子鮮蝦義大利麵 (明太子醬濃鬱)、 舒芙蕾鬆餅 (現點現做,空氣感十足)、 提拉米蘇 (酒香濕潤)
  • 個人評價:這家是我私心很愛的早午餐/咖啡廳,藏在小巷弄裡,老宅改建的空間很有味道,採光好,座位也算舒適(但假日人潮多,想吃建議訂位或早點到)。餐點選擇多,從早午餐盤、義大利麵、燉飯到甜點都有。 奶香蒜辣蛤蜊麵 是我的常點款,蛤蜊給得多又飽滿,醬汁濃鬱帶著蒜香和微辣,麵條煮得剛好。 甜點是亮點! 特別是 舒芙蕾鬆餅 ,現點現做要等,但入口即化的空氣感值得等待。提拉米蘇的酒香和咖啡味也很到位。價格中上,但環境和餐點綜合起來, 很適合姊妹下午茶、帶筆電工作或約會 。板橋要找有氣氛的咖啡廳餐廳,沐樂是首選之一。
板橋 餐廳

板橋美食懶人包:特色餐廳速查表

型別 / 特色 餐廳名稱 價位帶 適合情境 個人亮點
經典臺式 / 小吃 黃石市場謝家肉羹油飯 ?銅板價 早餐、快速飽足 古早味情懷
高CP值炸物 高記生炒魷魚 ?銅板價 點心、解饞 份量驚人、酸甜辣
清蒸肉圓 / 湯品 小林英肉圓 ?平價 午餐、簡餐 皮Q餡滿、四神湯必點
健康輕食 / 早午餐 Gonna 共樂遊 ?中價 聚餐、健康飲食 沙拉碗豐盛、環境舒適
熱鬧川菜 開飯川食堂 ?中價 多人聚餐、嗜辣 流口水雞、翻滾吧肥腸
精緻港點 點點心 ?中價 點心控、小聚餐 脆皮鮮蝦腸粉、豬仔流沙包
豪華沙鍋粥 六必居沙鍋粥 ??中高價 重要聚餐、犒賞 生米現熬鮮甜、必訂位!
巷弄居酒屋 八八食堂 ?中價 小酌、宵夜、放鬆 明太子雞肉串、氣氛輕鬆
夜市新疆風 小喬羊肉串 ?平價 逛夜市、解饞 孜然香濃、烤餅必搭
平價泰式 泰之初 ?平價 一人食、簡單晚餐 打拋豬夠味、家常感
老宅咖啡廳 / 義麵甜點 沐樂咖啡 ?中價 下午茶、約會、工作 舒芙蕾鬆餅、環境舒適

板橋餐廳Q&A:在地吃貨真心答

Q1:預算有限又想吃得滿足,板橋餐廳推薦哪幾家?
A:銅板價首推 黃石市場謝家肉羹油飯 當早餐或早午餐,便宜好吃又飽足。午餐或點心絕對要去 高記生炒魷魚 ,$65一大碗料多味美,再加份炸蘿蔔糕就超滿足。晚餐想吃正餐, 小林英肉圓 搭配一碗四神湯,或是 泰之初 的打拋豬套餐,都是百元出頭就能吃得開心又實在的選擇。這些都是 板橋高CP值餐廳 的代表!
Q2:帶不吃辣的長輩在板橋聚餐,哪家餐廳比較合適?
A:長輩通常偏好溫和、有特色或環境舒適的店。 六必居沙鍋粥 是絕佳選擇(預算要允許),現熬鮮甜的粥品大人小孩都愛,點些不辣的熱炒如金沙中卷、滷水拼盤。如果長輩喜歡精緻點心, 點點心 的港點選擇多,口味接受度高,環境也乾淨。想吃西式一點, 沐樂咖啡 的義大利麵(像奶油類)或燉飯口味溫和,環境舒適有氣氛,也是安全牌。記得避開像開飯那種辣度明確的川菜館。
Q3:板橋深夜肚子餓,除了便利商店還有哪些餐廳選擇?
A:深夜時段板橋餐廳選擇確實少些,但還是有!首推 八八食堂居酒屋 ,營業到凌晨1點,熱騰騰的串燒、烤物、烏龍麵都有,是小酌或單純宵夜的好去處。 府中站 周邊有些路邊攤或小店可能開比較晚(像一些滷味、鹹酥雞),但流動性高需要碰運氣。 南雅夜市 裡部分小吃攤(如小喬羊肉串)也可能開到12點左右,是比較有特色的深夜食堂選擇。想吃熱食解饞,這幾家板橋宵夜餐廳可以參考。

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