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作為一個在香港和台灣都留下不少腳印的旅行老鳥，寫這種在地攻略最對我的胃口了。沙田廣場這個地方，我敢說閉著眼睛都能逛，裡裡外外太熟悉了。
每次從台灣飛到香港，除了那些經典的景點，我最愛鑽的就是像沙田廣場這種在地人氣超旺的大型商場。為什麼？因為它夠生活！不是那種只給觀光客看的樣板戲，而是真正融入沙田街坊日常的好地方。算算這些年，進出沙田廣場的次數，兩隻手都數不完。今天就以一個資深「血拼+美食愛好者」的角度，跟你分享我對沙田廣場的深度觀察和使用心得，保證實用，絕不官方客套！
停車場＆交通：開車搭車都輕鬆，但尖峰時段請小心！
老實說，香港開車，壓力山大。地小車多，停車位更是寸土寸金。不過沙田廣場的停車場，算是大型商場裡規劃得還不錯的。
- 開車族注意：
- 位置方便但車位窄：停車場入口在商場側邊（靠近沙田正街那邊），開進去不難找。但香港停車場的特色嘛... 車位普遍偏窄！特別是假日或晚上用餐尖峰，想找個寬敞點的位置需要點運氣和耐心。我的中型休旅車每次停進去，開門都得小心翼翼。（別問我怎麼知道的，說多了都是淚...）
- 收費算合理：以香港市中心（嗯，沙田雖然算新界，但發展成熟度非常高）的水平來看，沙田廣場停車場的收費不算離譜。通常有消費可以換停車優惠（記得問櫃檯或留意店鋪告示），平日非繁忙時段會便宜些。下面是我上次去看到的費率（僅供參考，請以現場公告為準）：
| 時段 | 首小時 | 之後每小時 | 日泊 (大約 8am - 8pm) |
|---|---|---|---|
| 平日 (星期一至五) | HK$28 | HK$18 | 約 HK$180 |
| 週末及公眾假期 | HK$32 | HK$22 | 約 HK$220 |
- 貼心小提醒：電動車充電位數量有限，先到先得。記得停好車拍下區域編號和車位號碼，香港停車場太大容易迷路（親身經歷...）。
- 搭車族請進：
- 地鐵最方便！港鐵東鐵綫「沙田站」A出口出來，穿過沙田中心/新城市廣場一期，沿著清晰指示牌走，約5-7分鐘就能直達沙田廣場。完全不用淋雨曬太陽，冷氣一路護送，這點在香港夏天簡直是救贖！沙田廣場的位置就卡在整個新城市廣場建築群的延伸部分，連成一氣。
- 巴士選擇多：沙田是交通樞紐，超多巴士線經過「沙田市中心」或「新城市廣場」巴士站。下車後同樣看指示牌或問問人，很快就能找到沙田廣場的入口。
- 小巴也行：綠色專線小巴有些路線也會停在附近，適合探索沙田其他小區後再過來。
我的總結：真心建議非必要不開車！搭港鐵到沙田站，然後用走的連接沙田廣場是最輕鬆、最經濟的選擇。省下找車位和停車費，多吃一碗雲吞麵多好！
美食推荐：從港式地道到東南亞風味，我的私房名單
好啦，講到重點！逛商場怎能不祭五臟廟？沙田廣場的餐廳選擇，我覺得比旁邊一期更多元化、更貼近「想吃飽」的需求。高檔精緻的少一點，但地道、實惠、選擇豐富的很多！分享幾間我吃過不止一次，真心覺得不錯的：
太興燒味餐廳
介紹：說到香港燒味，太興絕對是連鎖品牌中的品質保證。每次想不到吃什麼，或者想快速解決一餐又想吃得滿足，太興是我的安全牌。他們家的燒鵝、叉燒、油雞水準穩定，特別是那個脆皮燒腩仔，皮脆肉嫩，咬下去卡滋作響，油脂香氣四溢（罪惡但好吃...）。套餐配的例湯也真材實料，不是味精水。環境就是典型的港式連鎖茶餐廳，乾淨、明亮、翻桌快。
地址：沙田廣場3樓35A號舖(很容易找，電梯上來轉個彎就看到)。
營業時間：早上07:30就開門了！適合吃早餐（有港式早餐套餐），一直到晚上22:00。全年幾乎無休，公眾假期照常。
價位：午市/晚市燒味飯/麵約HK$60-$85，套餐（飯+飲品+湯）約HK$75-$110。燒味例牌（適合2-3人分享）大概HK$120-$180不等。以質素來說，合理。
亞參雞飯(Amoy Chicken Rice)
介紹：如果你吃膩了港式，或者想換點南洋風味，這間我大推！主打新加坡風味的海南雞飯。雞肉處理得超級嫩滑，皮和肉之間那層晶凍入口即化（好的海南雞飯就該這樣！），雞油飯香而不膩，靈魂黑醬油和薑蓉辣椒醬都調得很地道。除了招牌雞飯，他們的叻沙(Laksa)也很夠味，湯頭濃郁，椰漿和蝦醬的比例抓得好。環境比較新派簡約，坐得舒服。
地址：沙田廣場3樓50號舖(和太興在同層，但不同角落)。
營業時間：11:30-22:00(最後點餐時間通常21:30)。週末可能要小排隊。
價位：招牌海南雞飯單點約HK$72，套餐（配小菜和飲品）約HK$88-$108。叻沙約HK$78。稍微貴一點點，但雞肉的質素我覺得值這個價。想平價點新加坡菜的好選擇。
魚蛋佬
介紹：這間很特別，在沙田廣場的美食廣場(Food Court)裡！別小看美食廣場，這間「魚蛋佬」專賣港式街頭小食，做得頗有水準。他們的咖喱魚蛋超級彈牙，咖喱汁香辣惹味（可以選辣度），絕對不是粉粉的口感。碗仔翅料足味濃，冬天來一碗暖呼呼。還有煎釀三寶、腸粉、燒賣等地道小食。想吃點輕食、解饞，或者預算有限，這裡是好選擇。環境就是快餐格局，自己找位置。
地址：沙田廣場2樓美食廣場內(通常靠中間區域)。
營業時間：美食廣場開放時間約10:00-22:00，各攤位可能略有不同，但魚蛋佬開得比較全時段。
價位：非常親民！咖喱魚蛋(串)HK$12-15，碗仔翅HK$25-30，煎釀三寶(一份)HK$18-25。幾十蚊港幣就能吃得開心。
我的覓食心得：
- 選擇困難？看這張懶人包比較表：
| 餐廳 | 類型 | 招牌菜 | 價位(人均) | 適合情境 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|
| 太興燒味 | 港式燒味/茶餐廳 | 脆皮燒腩仔、燒鵝飯 | HK$70-120 | 快速飽肚、傳統風味 | 早餐時段抵食 |
| 亞參雞飯 | 新加坡菜 | 海南雞飯、叻沙 | HK$90-130 | 換口味、雞肉愛好者 | 雞肉質優 |
| 魚蛋佬(美食廣場) | 港式街頭小食 | 咖喱魚蛋、碗仔翅 | HK$30-60 | 輕食、小點、預算有限 | 地道風味濃 |
- 其他觀察：沙田廣場還有不少日式拉麵、韓式料理、台式飲品店、西式簡餐和咖啡店（像是Starbucks, Pacific Coffee這些）。想吃港式點心，也有連鎖酒樓分店（例如彩福皇宴，但價位較高）。整體而言，這裡的美食選擇偏向大眾化、實惠、選擇多樣，滿足逛街時快速解決或簡單聚餐的需求。想找米其林星級Fine Dining？抱歉，這裡沒有。但想吃地道、吃得飽、不傷荷包，沙田廣場絕對是沙田區的好選擇之一。
必買：日用品、藥妝、零食掃貨指南
吃飽喝足，購物慾就上來了對吧？沙田廣場的店鋪組成，我覺得非常「生活化」和「實用」。你不會找到太多頂級奢侈品店，但買日常用品、藥妝、保健品、嬰兒用品、零食手信，這裡超級好逛！對我這種愛買日雜和零食的人來說，簡直是天堂。分享我的必逛清單：
- 萬寧(Mannings)：香港大型連鎖藥妝店始祖之一。必買：黃道益活絡油、保濟丸、驅風油、各種家庭常備藥品（喇叭牌、正露丸）、曼秀雷敦藥膏、防曬乳（選擇多）、開架化妝品（日韓歐美品牌都有）、嬰兒奶粉尿布（有時有優惠）。會員常有折扣，記得辦一張（免費）。在沙田廣場這間分店很大，貨品齊全。
- 屈臣氏(Watsons)：萬寧的老對手，同樣是藥妝保健巨頭。商品種類和萬寧高度重疊，但品牌組合略有不同。我會兩家都比價看看，特別是保健品（如Move Free、Centrum善存、魚油）或特定品牌的美妝品（像我的蜜粉就是在屈臣氏買到的限定版）。同樣有會員積分。
- 優品360(YOHO)：我的最愛！專賣進口零食、飲品、調味料、急凍食品和少量日用品。價格通常比超市便宜，特別是日本、韓國、東南亞、歐美進口零食。每次進去都像尋寶：日本限定口味KitKat、韓國蜂蜜牛油薯片、歐洲巧克力、泰國小老闆海苔、各式泡麵...買來自己吃或當手信都很棒。留意特價區，常有驚喜！在沙田廣場的分店規模不小。
- 一田百貨超市(YATA Supermarket)：嚴格來說它在隔壁的沙田中心，但從沙田廣場走過去太方便了！一田超市主打高質素的日本及世界各地食材。必逛：新鮮刺身壽司（下午有時有折扣）、日本水果（當季蜜瓜、草莓）、日本牛奶乳酪、精緻便當、日本調味料、清酒梅酒、還有好多好多試食！價錢偏中高，但品質確實好。適合對食材有要求的人。
- 實惠(Pricerite)：香港大型家居用品連鎖店。鍋碗瓢盆、收納用品、小型家電、床品、清潔用品...生活所需幾乎都能找到。設計簡約實用，價格合理。如果租公寓或想添置點小東西，這裡可以逛逛。沙田廣場分店面積挺大，選擇多。
- 嬰幼兒用品店：像荷花親子中心或萬寧baby專區，母嬰用品非常齊全。奶粉（各種熱門品牌）、尿片、奶瓶、嬰兒服飾、玩具、輔食...應有盡有。家有寶貝的家長們會很需要這裡。
我的掃貨秘訣：
- 比價是王道：萬寧和屈臣氏的商品價格常有差異，甚至同品牌不同分店活動也不同。手機開他們的App查或現場比一下再下手。
- 零食請鎖定優品360：種類多，價格通常最漂亮。買手信集中火力在這裡。
- 新鮮食品看一田：追求品質，特別是想買日本水果或即食刺身，一田超市是首選。
- 留意優惠傳單/App：這些連鎖店經常在入口處放宣傳單，或在自家App推送優惠券和會員日折扣（例如萬寧Blue Monday）。
- 湊夠金額退稅：雖然不是所有店都參加「旅客消費退稅」計畫，但有時在大型連鎖店購物達一定金額（通常單一店鋪同日消費滿HK$300），記得問收銀員可否辦理退稅手續（需要護照和簽證），能省一點是一點。
在沙田廣場買這些日常雜貨，真的方便又省心。特別是每次回台灣前，我一定會來這裡補貨，行李箱塞滿各式零食和藥妝！
附近景點：購物之餘，散步看風景的綠洲
血拼完一大輪，想動動腿轉換心情？沙田廣場的地理位置超棒，就在沙田市中心的黃金地段，步行範圍內就有幾個非常值得一去的地標景點，完全免費！
沙田公園(Shatin Park)
介紹：這絕對是我最推薦、最常去的附近景點！從沙田廣場或新城市廣場走過去，大概5-10分鐘腳程。它是一個超級大的市區河畔公園，沿著城門河而建。公園規劃得非常好，分好多主題區：有廣闊的中式庭院（亭台樓閣、小橋流水），有大片綠油油的草地（超多人野餐、放風箏、遛狗），有兒童遊樂場（設施多樣又新），還有長長的單車徑和緩跑徑。最棒的是沿河散步，微風吹來，看著划龍舟的隊伍練習，或是欣賞對岸的樓景，非常愜意。是逃離商場喧囂、呼吸新鮮空氣的完美地點。
地址：沙田源禾路2號(整個公園範圍很大，入口多個，從沙田正街或源禾路進去都很方便)
交通：從沙田廣場/新城市廣場步行即可。最簡單是認準「沙田大會堂」或「帝都酒店」方向，穿過馬路（有行人天橋）就到了公園邊緣。
營業時間：公園是24小時開放的公共空間。不過晚上燈光較暗，建議白天前往（特別是想拍照或帶小孩玩設施的話）。設施如洗手間可能會有特定開放時間（約7am-11pm），但公園本身隨時可進
香港文化博物館(Hong Kong Heritage Museum)
介紹：距離沙田廣場稍遠一點點，但步行約15-20分鐘也可到達（或搭一個站巴士/小巴）。這是香港一座大型綜合性博物館，展覽內容超豐富而且經常更換！最著名的是金庸展覽廳，武俠迷必朝聖！還有粵劇文物館、兒童探知館（互動性強，適合帶小孩）、趙少昂藝術館、徐展堂中國藝術館等。展覽內容深入淺出，佈置用心。不是那種很嚴肅呆板的博物館，值得花上2-3小時逛逛。特別適合下雨天或想吹冷氣看點文化東西的日子。
地址：沙田文林路1號
交通：
- 步行：從沙田廣場沿著沙田正街往東走，過了沙田公園後繼續前行，看到「帝逸酒店」轉入文林路（全程約15-20分鐘，有上有落）。
- 巴士：在沙田市中心總站搭284號巴士，坐一個站到「香港文化博物館」下車（最快）。
- 小巴：綠色小巴65K, 65A也可到達。
營業時間：
- 星期一、三至五：10:00-18:00
- 星期六、日及公眾假期：10:00-19:00
- 聖誕前夕及農曆新年除夕：10:00-17:00
- 星期二（公眾假期除外）休館農曆年初一、二休館。
門票：標準展覽廳入場費HK$10（特展另計）。逢星期三免費入場（特展除外）。非常划算！
車公廟(Che Kung Temple)
介紹：如果你對香港傳統廟宇有興趣，車公廟是個有特色又香火鼎盛的選擇。主祀車公（南宋將軍，相傳能保佑抵抗瘟疫），是沙田的地標廟宇之一。特別在農曆年初二、初三，超級多人來轉風車祈福（轉動廟內的銅風車，寓意轉運），場面壯觀。廟內的銅風車和巨型銅錢是特色。建築也算宏偉有特色。
地址：沙田大圍車公廟道
交通：從沙田廣場步行過去較遠（約25-30分鐘）。建議：
- 港鐵：在沙田站搭東鐵綫往羅湖/落馬洲方向，坐一個站到大圍站，然後步行約10分鐘。
- 巴士：在沙田市中心搭80, 85, 88K等路線，在「車公廟站」下車。
營業時間：每日07:00-18:00(開放時間可能因節日調整，但大致如此)。
我的感想：如果時間充裕且對廟宇有興趣，可以去看看感受氣氛（特別是年節時）。否則，沙田公園和文化博物館會是更輕鬆易達的選擇。
我的散步路線推薦：
- 純放鬆充電：沙田廣場購物->步行5分鐘到沙田公園河畔散步/草地發呆->走回沙田廣場或附近找吃的。（最簡單舒服）
- 半日文藝遊：沙田廣場->步行15-20分鐘或搭車->香港文化博物館(看2-3小時)->回程順路逛沙田公園->回沙田廣場晚餐。（適合喜歡靜態活動）
- 體驗在地節慶：沙田廣場->搭港鐵大圍站->步行到車公廟(特別是年初二初三，但人超級多)->回大圍站附近找地道小吃。（感受傳統）
沙田這區規劃得宜，生活機能超強。逛完沙田廣場，順道去這些地方走走，行程會豐富許多！
關於沙田廣場的Q&A(在地人常被問的問題)
最後，解答幾個我常在網上看到，或被朋友問起關於沙田廣場的問題：